Eccomi
tornata alla base, dopo la lunga pausa estiva.
Non pensate che me la stia spassando ancora al mare (MAGARI!!!), ma qui il tempo è sempre meno, sono sempre stanchissima ed il mio povero blog ne risente troppo, ahimè.
Ritorno con l’appuntamento con le ricette in collaborazione con CHS Online Shop, la ricetta era pronta da tempo, ma per un impegno e l'altro, il lavoro, le tanto attese ferie, le uscite con Ale e gli amici, non sono riuscita più a postare. Ora ricomincio a ritagliarmi uno spazietto tutto mio nel tran tran quotidiano, fatto della mia amata cucina, per riprendermi dallo stress...
Bando alle ciance, riprendiamo il filone centrale del discorso, questa collaborazione: devo dire che da quando è iniziata questa nuova bellissima avventura mi sento più creativa, appena mi indicano il prodotto da utilizzare per la nuova ricetta, subito si accende quella lampadina ed in meno di 5/10 minuti ho già deciso cosa realizzare, con quali ingredienti e soprattutto come presentarlo.
Non pensate che me la stia spassando ancora al mare (MAGARI!!!), ma qui il tempo è sempre meno, sono sempre stanchissima ed il mio povero blog ne risente troppo, ahimè.
Ritorno con l’appuntamento con le ricette in collaborazione con CHS Online Shop, la ricetta era pronta da tempo, ma per un impegno e l'altro, il lavoro, le tanto attese ferie, le uscite con Ale e gli amici, non sono riuscita più a postare. Ora ricomincio a ritagliarmi uno spazietto tutto mio nel tran tran quotidiano, fatto della mia amata cucina, per riprendermi dallo stress...
Bando alle ciance, riprendiamo il filone centrale del discorso, questa collaborazione: devo dire che da quando è iniziata questa nuova bellissima avventura mi sento più creativa, appena mi indicano il prodotto da utilizzare per la nuova ricetta, subito si accende quella lampadina ed in meno di 5/10 minuti ho già deciso cosa realizzare, con quali ingredienti e soprattutto come presentarlo.
Allo stesso modo questa volta, in pausa pranzo apro la posta, leggo la mail e
appena gli occhi si posano sulla frase “potremmo usare le forme cottura in
legno” BLIN (che poi farà così la lampadina quando si accende?!??!? Mah…): plumcake, ma non con ingredienti classici, o meglio con un ingrediente inusuale
nel forno. Avevo letto tempo fa una ricetta che prevedeva l’utilizzo del gelato
nell’impasto, volevo provarla, ma ogni volta non avevo mai l’ingrediente CLOU
in casa, non sono una gran consumatrice di gelato e soprattutto solo in
determinate gelaterie, scelte in base a criteri specifici e rigorosissimi: se il
gusto pistacchio è buono allora la gelateria è ok, se non sono questi giudizi
rigorosi, ihih…
Oggi vi propongo dei mini plumcake di gelato al caffè, lamponi e cioccolato bianco.
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Ingredienti:
