domenica 30 giugno 2013

E' tempo di bloglovin...

Buona domenica sera a tutti!!
Premetto che di sta storia di Google Reader che chiude e di bloglovin non ci ho capito 'na beata cippa, ma...
da oggi potete seguirmi anche su bloglovin, cliccando sull'icona nella colonna a destra, sempre se ho seguito tutti i passaggi giusti, ne?? Fatemi sapere...^_^
Buona serata a tutti!!
Bacioni

martedì 18 giugno 2013

Nuova collaborazione con CHS Group

Buon martedì a tutti!!
Lo so, lo so, avevo detto che avrei ricominciato a postare più regolarmente sul blog, ma questa volta credo di avere una buona scusa... Mi stavo organizzando per incastrare il mio lavoro (siamo nel periodo più incasinato dell'anno!!) con una novità molto bella per me e per il mio blog. Curiosi??
Che faccio, vi tengo sulle spine per un po' o no????? Dai sarò buona, vi svelo subito "l'arcano"...
la ditta CHS Group, tramite il proprio portale internet CHS Online,

CHS Online Shop

mi ha dato una bellissima opportunità: da oggi inizia una vera e propria collaborazione con questa ditta, nata nell'aprile 2011, che mette a disposizione la grande esperienza e l'assortimento nella fornitura di prodotti per la ristorazione e finger food.
Vi invito a dare un'occhiata al loro portale, capirete subito che avrete l'imbarazzo della scelta tra i tantissimi prodotti che questa azienda mette a disposizione, per tutti coloro che vogliono fare colpo a tavola non solo con piatti buonissimi, ma anche bellissimi da vedere, perchè secondo me anche l'occhio vuole la sua parte!!
Si passa dai vassoi in ardesia, ai pirottini in plastica, alle tovagliette di cotone, ai piatti di bamboo, insomma, si potrebbe restare qui un giorno intero ad elencare tutti i prodotti!!
Per cui in questi ultimi due mesi ho pensato, ripensato, scritto, appuntato sui miei mille block notes e di conseguenza, grazie alla mia famiglia e alle mie colleghe "cavie ufficiali", ho cucinato e testato le possibili combinazioni di sapori, forme e colori, per creare dei finger food che fossero all'altezza di quelle che io definisco piccole opere d'arte moderna. L'idea è quella di creare dei dolci o dei piatti salati veloci, buoni, per che no anche light, senza glutine, oppure etnici, utilizzando per la presentazione finale i prodotti in vendita sul sito CHS Online.
L'appuntamento per l'inizio sarà due volte al mese, poi vedremo, intanto... PARTIAMO, ovviamente con una ricetta dolce!!
Cupcakes gluten-free agli amaretti e mele


Ingredienti (per 6-8 cupcakes):