giovedì 3 febbraio 2011

Muesli croccante

Buongiorno a tutti!!!
E'qualche giorno che non scrivo sul blog, scusate, ma avevo molte cose per la testa e da fare, molta agitazione e poco tempo per cucinare... Ora rimedio subito con un muesli croccante e gustosissimo (per la ricetta originale guardate qui)...
Qualche giorno fa, al mercato con mia mamma, ho comprato tutti gli ingredienti al nostro banco della frutta secca, banane, amarene, ecc.. et voilà tutto l'occorrente!!
Partiamo subito con la ricetta...
Ingredienti:
200 gr nocciole
100 gr banane
50 gr uvette
50 gr amarena
50 gr fiocchi d'avena
50 gr orzo
Procedimento:
Tritare grossolanamente le nocciole,


metterle in un pentolino, unire le banane, spezzettate con le mani,


le amarene


le uvette


i fiocchi d'avena


e l'orzo.


Aggiungere 3 cucchiai di zucchero


e 3 o 4 di miele.


Accendere a fiamma bassa e continuare a mescolare per 15 minuti, finchè lo zucchero si caramella.
Disporre su un piatto, appiattendo con una forchetta;


una volta raffreddato, spezzettare e riporre in un vasetto di vetro.


Stamattina che ottima colazione con questo muesli nel latte, gnam gnam!!!!!
Ma è fantastico anche da sgranocchiare da solo, magari come piccolo spuntino...:-)
Un bacione a tutti
Chiara

6 commenti:

  1. ciao chiara,fantastica questa ricetta!
    francesca

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  2. Ma che idea strepitosa di preparare in casa il muesli, che tra l'altro per la colazione è davvero ottimo ^_^
    Dovro' solo trovare un sostituto alle nocciole per problemi di allergia del figlio...
    Bravissima!

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  3. Grande che sei, non avrei mai creduto si potessero fare in casa!!! Ottimi per la colazione!
    Un abbraccio

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  4. che bella idea :-))) anche negli yogurt deve essere spaziale :-) ciao Ely

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  5. Ciao Chiara! Sono quasi una tua omonima! ;-) Il mio blog si chiama "Kucina di Kiara"! Sono felice di conoscerti e ti faccio i miei complimenti! Un bacione cara!

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  6. @zuccherando: grazie mille!!
    @mary: anche senza nocciole è fantastico!!!
    @marifra79: è semplicissimo da preparare, peccato che finisca troppo presto...;-)
    @ely: si si anche nello yogurt è S-T-R-E-P-I-T-O-S-O!!!
    @kiara: ciao kiara!!! piacere di conoscerti, ho già sbirciato il tuo bellissimo blog, complimenti!!!
    un bacione
    chiara

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