venerdì 8 aprile 2011

Simil lindt...^_^

Buongioooornooooo!!!!!
Oggi mi sono svegliata presto, con taaaanta voglia di cucinare (che strano eh?!!?), visto che domani io e Ale andremo a fare un picnic, che bello!! Quando ero piccolina, tutti gli anni a Pasquetta, facevamo un picnic con la mia famiglia e i vari amici, a Bergeggi, lo splendido paesino di mia mamma; poi crescendo niente più picnic e ora, nel giro di una settimana addirittura due, fantastico!!
Dovremmo andare in moto, non ho ben capito dove, di questo se ne occupa Ale, io ovviamente penso al cibo...^_^ Ieri quando mi ha chiesto se mi andava di fare il picnic, visto che danno un weekend caldissimo, avevo già in mente il dolce (per quello bastano pochi secondi e l'ispirazione, tac, arrivata!!), mentre stamattina ho girato un po' su Cookaround per cercare qualche ricettina salata e trovato, però per adesso nessuna anticipazione, prima che Ale legga qui e salta la sorpresina...:-)
Per oggi vi propongo dei cioccolatini supermegaiper-GUSTOSISSIMIIII!!!!! Li ho fatti tempo fa, presi da qui e sono la riproduzione casalinga dei famosi Lindt rossi, io ne vado matta, me ne mangerei delle vagonate...^_^
Ecco la ricettina...
Ingredienti:
150 gr cioccolato al latte
150 gr cioccolato al atte per "ricoprire"
55 gr latte condensato
100 gr burro
30 gr panna da cucina
1 cucchiaino malto in polvere (io non l'avevo!)
Procedimento:
In un pentolino far sciogliere il cioccolato,


la panna,


il burro


e il latte condensato, facendo sciogliere a fuoco basso.


Lasciar intiepidire e nel frattempo far sciogliere a bagno maria gli altri 150 gr di cioccolato;


riempire gli stampi, spennellando e facendo tre passaggi (tra ogni passaggio, lasciar riposare in freezer).
Con il minipimer mixare per un minuto il ripieno,


riempire gli stampini, lasciar riposare in freezer e ricoprire con l'ultimo strato di cioccolato.


Eccoli a forma di cuoricino per il mio cucciolo...^_^


E qui la crema lindt avanzata e conservata in frigorifero.


Buona giornata a tutti!!
Un bacione
Chiara

6 commenti:

  1. mamma mia che buoni!!!! non ho mai provato a farli i cioccolatini..visti cosi' sembra anche facile :))
    Ma non si scioglieranno al pic nic visto il caldo che farà? ...
    baci e buon week end allora ^_^

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  2. ecco, devo fare presto a non far vedere il post al mio more perchè altrimenti mi chiederà di farglieli, e a me non piacciono ihiihihihihihi ^_^
    Voglio venire al pic nic puuuuuuuuuuure io !!!!!!

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  3. buoni! anche io ne vado matta.. quasi quasi provo a prepararli.. gli ingredienti mi par d'averli tutti.. ^_^
    buon fine settimana Chiara,
    baci baci

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  4. caspita che golosità! ne prendo uno, posso? :-D squisiti!

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  5. @Mary: li avevo preparati tempo fa, domani ci sarà un altro dolcetto, ma non svelo niente...:-)
    @angela: come non ti piaccionooo???!!?? male male...^_^
    @paola: falli, non te ne pentirai, sono buonissimi!!
    @le ricette dell'amore vero: te li "offro" molto volentieri...^_^
    un bacione a tutte!!

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  6. Bellisiimi,ma mi sa che io tutte 'sta pazienza non ce l'ho : ) se ne avanza uno mandamelo!
    ciao loredana

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