venerdì 25 marzo 2011

Bentornata Fjore!!

Buonasera a tutti!!
Ancora qualche giorno senza scrivere, ma ultimamente sono stata molto impegnata a preparare la cena di ieri sera, una sorpresa per la mia migliore amica Fjore, che dopo 3 mesi negli USA è finalmente tornata a casa...^_^
Una faticata per organizzare tutto senza che lei se ne accorgesse, l'ansia di mandare per sbaglio messaggi per la cena a lei invece che alle altre mie amiche, la paura di non cucinare tutto in tempo e che tutti arrivassero in orario... Ma fortunatamente tutto è filato liscio, la sorpresa è riuscita, ci siamo divertiti, abbiamo passato una splendida serata e stamattina leggere il messaggio di Fjore che ci ringraziava di tutto è stato bellissimo, mi stavo per commuovere... anch'io ti voglio bene Fjore...^_^
Le ricette pian piano le posterò, oggi solo foto, fatte da Ramona, la fotografa della serata... grazie Ramo!!
Molte delle portate le ho servite in splendidi piattini, vassoi, coppettine e bicchierini, gentilmente forniti da CHS Group.
Via alle foto...
Parto con i segnaposto, fatti in MMF...
L'apina/topo (non so perchè ma tutti pensavano fosse un topino...^_^) per Fjore


il granchio per Paolo


la tartarughina per il mio Ale


la violetta per me


la farfallina per Ramo


la coccinella per Claretta


e il girasole per Gre.


Qui il menù della serata, tutto italiano


e adesso via alle altre foto...^_^
La tavola apparecchiata grazie a Gre, Ramo e Claretta, tovaglia bianca e verde, bicchieri rossi, come i colori dell'Italia e ognuno aveva il menù;


gli antipasti: voul-au-vent con mousse di tonno, cestini tricolore (insalata, mozzarella e pomodorini) e pizzette;


il pane: danubio tricolore, anche se si è un po' troppo cotto sopra e troppo poco sotto, va beh capita...:-)


il primo: tagliatelle all'uovo (fatte mercoledì a tempo di record prima di andare in piscina!!) con due sughi diversi, uno era ragù e l'altro funghi porcini, con pinoli e vino bianco; qui la versione al ragù


il secondo: sformatino di zucchine a sinistra e sformatino di melanzane a destra;


i dessert:


sorpresa in coppetta, ovvero tiramisù


e mousse di primavera, ovvero mousse di ricotta e topping di frutti di bosco.


Qui due foto della serata, da sinistra Claretta, Gre, la festeggiata Fjore e il suo ragazzo Paolo. Manchiamo solo io, Ale e la fotografa... peccato che non ci siamo tutti insieme, non potete nemmeno vedere il mio nuovo look, capelli scurissimi... tinta fatta giovedì mattina tra l'impasto del pane e la mousse al tonno, una giornata di corsa, faticosa, ma ne è valsa la pena...^_^



BENTORNATA FJORE!!
PS: Domani posto il secondo premio del mio contest, partecipate in tanti, mi raccomando...^_^
AGGIORNAMENTO: con questo post partecipo al contest di Danita "Metti un ospite...a cena"


Un bacione
Chiara

10 commenti:

  1. che carini!E che bella tavola!Sei stata super e sono sicura che tutti hanno apprezzato :D
    un bacione e buon fine settimana

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  2. complimenti, che fantastica serata, ricca di amicizia e di cose buonissime da mangiare!!!!!
    anche i segnaposto sono davvero simpatici!
    a presto,
    ciaooooooooooooooooooo

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  3. @cranberry: adoro cenare a casa con i miei amici e mi piace ancora di più fare sorprese alle persone a cui voglio un mondo di bene...^_^
    @sgt.pepper: i segnaposto mi sono venuti in mente all'ultimo momento, avevo del MMF tutto solo nella dispensa e ho pensato di fare qualcosa di semplice per ricordare la serata...^_^
    un bacione

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  4. Caspita che brava!! Ti sei impegnata molto per questa cena ed il risultato dev'essere stata una vera soddisfazione ^_^
    un bacione e buona domenica :)

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  5. sono felice che la serata sia riuscita bene.. anche se non avevo dubbi!
    non vedo l'ora di vederti con il nuovo look..
    un bacione
    Paola

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  6. @Mary: grazie mille e buona domenica anche a te!!
    @Paola: devo decidermi a fare una foto con il nuovo look...^_^ la serata bellissima!!
    un bacione

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  7. sei stata bravissimaaaaaaaaaa! complimenti per la cena, la tua amica sarà stata felicissima!!! ^.^

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  8. ehi complimenti!!!! bravissima!!! ma la tua fotooooooooooooo????????? :D :D :d

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  9. eh la mia non c'è... non amo molto fare le foto, ma arriverà con il nuovo look, arriverà...^_^
    un bacione

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  10. ma quante cose hai preparato ?! ... bravissima! aspettiamo le ricette ...

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